Zachte spelt bollen. Ons spelt brood is bereid met speltmeel en is zuiver spelt. Spelt bevat vitamines, mineralen en voedingsvezels omdat een groot deel van de korrel wordt gebruikt. Spelt is over het algemeen wat duurder omdat dit niet op zo'n grote schaal geteeld wordt.
Ingrediënten
water, speltbloem (tarwe), zonnebloempitten, tarwegluten, speltvlokken (tarwe), speltmoutmeel (tarwe), gist, sesamzaad (gepeld), maanzaad, lupinegrits, gierstvlokken, zout, lijnzaad (geel), verdikkingsmiddel(E412, E466), sojabloem, suiker, dextrose, aroma, enzymen, emulgator(E482, E471)
Allergenen
gluten bevattende granen, sesam, lupine, soja
Voedingswaarden per 100 gram
Voedingswaarden per 100 gram : Energie 1019 Kj (243 Kcal), Vetten 6.3 g., Vetten verzadigd 1.3 g., Koolhydraten 31.9 g., Eiwitten 12.4 g., Zout 0.87 g.
