Een heerlijke speltstol, gemaakt van zuiver speltgraan. Ons graan komt uit Duitsland waar de regels van het inkruisen scherper zijn dan in Nederland. Hierdoor wordt het speltbrood, speltbollen en speltstollen erg gewaardeerd door mensen die om een bepaalde reden liever geen tarwe eten. Proeft u zelf!
Onze specialiteit! Onze Italiaanse Panetone tulband. Zacht, zoete cake met een rozijntje en een sinaasappelsiroopje er door heen. Aangezet met amandelschaafsel. Overgoten met Callebaut chocolade melk en wit met kerst. Met Pasen is het melk en advocaatdip. Ook heel leuk om cadeau te geven! Een logootje of een tekstje toevoegen kan, dit maken wij voor u op marsepein.
Bananenbrood. Deze 1e proefversie is ook bereid met chocolade. Het is een heerlijk cakeachtig brood, met rijpe bananen bereid. Vanaf mei, hebben we een vernieuwd recept, een versie met havermout en volkorenmeel, zonder toevoegingen en suikers, opdat deze past in een koolhydraat verlaagd dieet en ook in een gezonde eet en leefstijl
