De Hollands grof is een donker meergranen volkorenbrood. Uniek zijn de zachte roggekorrels. Bevat gele lijnzaadjes en is afgewerkt met havermout. Het brood is supermals door de granen, maar bevat wel uitsluitend tarwevolkorenmeel. Hoe lekker en voedingsrijk kunnen we het maken?
Een heerlijk maisbroodje met een stevige bite, afgewerkt met maisgries. Maisbrood bevat meer foliumzuur dan andere broodsoorten en is daarom zeker voor de zwangere dames een aanrader ter afwisseling van volkorenbrood.
Een hardloper! Een heerlijke meergranenvariant, gegrold in hele pompoenpitten en gebakken in een lampionblik. Doordat een lampionblik dicht is, blijft de warmte in het brood en de sneetjes extra lekker mals.
