Onze broodbakkers maken gebruik van eigen oude recepten en broodmixen, om allerlei markten te kunnen bedienen...
Witbrood wordt gebakken van tarwebloem. Dit is het middelste van de tarwekorrel. De kiemen en zemelen zijn volledig uitgezeefd. Het heeft een heerlijke krokante korst. Gemaakt op waterbasis.
Wit brood gemaakt in een dicht bakblik waardoor het bijna tot geen korst heeft. Ideaal voor tosti's en sandwiches.
Wit brood gemaakt in een dicht bakblik waardoor het bijna tot geen korst heeft. Ideaal voor tosti's en sandwiches.
Onze specialiteit. Een heerlijke, zelf ontwikkelde waldkornvariant. Een absolute aanrader voor de klant die van meergranenbrood houdt. Met GOUD bekroond!
Onze Bayers donker is een donker meergranen brood met een specifieke mout smaak en korst die lang krokant blijft. Tevens voorzien van maanzaad.