Een heerlijke bombe bolgebakje van een lichtzoete yoghurtmousse, op een zachte slofbodem van amandelspijs en de bodem ingelegd met een dun laagje aardbeifruffi om het geheel af te maken. Het gebakje is geheel in balans met elkaar. Een heerlijke traktatie voor in de theetuin onder de zon.
Een èchte Oud-Hollandse Klassieker! De luxe fruitvulling is gemengd met een verse gele room en gevuld tussen zachte kapsellagen. Oei, wat een verrukkelijke afwerking van amandelmarsepein dat je tong streelt!
